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En esta sección encontrará aquellas especias y condimentos que, conforme a la ficha técnica son aptos para la cultura vegana, esto es, exentos de LACTOSA y de trazas de cualquier derivado animal, incluyendo crustáceos.
Además, en caso de llevar aditivos alimentarios (E-...) son también veganos (http://esvegan.com/#info-aditivos)
SubcategoríasHay 102 productos.
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PIMIENTA LIMON
INGREDIENTES: Sal, pimienta, MOSTAZA, pimiento rojo, corrector de acidez, ácido cítrico, cebolla, ajo, aroma y antiglomerante E551DOSIS: 30-35 gramos por kg de carneCONSERVACIÓN: Debe mantenerse en lugar fresco, seco y resguardado de la luz directa.ALERGENOS: MOSTAZA.
€ 11.33En stock -
CONDIMENTO SHAWARMA
INGREDIENTES: Sal, especias(CILANTRO, PIMIENTA BLANCA, CANELA, PIMENTON ESENCIA, CURCUMA, JENGIBRE, NUEZ MOSCADA Y COMINO) azúcar blanco Condimento especial para shawarma. Dosis: Una cucharada sopera por kg de carne.
€ 4.65En stock -
CONDIMENTO CALDILLO DE PINTARROJA
INGREDIENTES: PIMENTON ESENCIA, SAL, Especias nautrales (CURCUMA, AJO, JENGIBRE, LAUREL, PEREJIL, TOMILLO, CLAVO, COMINO, PIMIENTA NEGRA, ROMERO y CAYENA) HARINA DE MAIZ y colorante naturale E-120.
€ 4.20En stock -
GARAM MASALA
El Garam Masala es un combinado de especias característico de la cocina del norte de la India. El garam masala es una mezcla de especias muy empleada en la cocina india, el significado literal de garam masala es 'mezcla de especias', la verdad es que no se trata de una mezcla especialmente picante (en el sentido del chile) pero tiene una cierta agudeza.
€ 4.58En stock -
CONDIMENTO PINCHITOS
INGREDIENTES: Comino, pimentón, sal, cilantro, cayena, pimienta, harina de maíz, orégano, ajo y nuez moscada. Condimento especial para aliñar pinchitos.
€ 3.83En stock -
CONDIMENTO PAELLA
1 Comentario(s)INGREDIENTES: PIMENTON ESENCIA, SAL, AJO GRANULADO, PEREJIL, TOMILLO, ROMERO, HARINA DE MAIZ y colorantes naturales (E-120, E-160b) La mezcla ideal de especias para conseguir una buena paella. Condimento especial para elaborar paellas.
€ 4.65En stock -
CONDIMENTO POLLO
La mezcla de especias ideal para condimentar y dar un sabor mas apetitoso a la carne de pollo y de ave en general. USO: Para pollo asado, frito, rebozado o en salsa. Utilizar también para pavo y demás clases de aves. Espolvorear la mezcla por dentro y fuera del pollo antes de cocinar o asar. Una proporción orientativa puede ser de 15 gramos (2...
€ 3.93En stock -
CONDIMENTO CALLOS
Ingredientes: PIMENTON ESENCIA, SAL, COMINO, PIMIENTA NEGRA, CAYENA, NUEZ MOSCADA, JENGIBRE, CLAVO y Potenciador del Sabor (E-621) Condimento especial para callos. Dosis: Una cucharada sopera por kg de carne.
€ 3.83En stock -
CONDIMENTO ESTOFADO
Especias (COMINO, AJO, APIO, CEBOLLA, CURCUMA, PEREJIL, JENGIBRE, LAUREL Y CLAVO) , pimentón, sal y almidón de maiz. Condimento especial para estofados.
€ 3.83En stock -
ABROTANO MACHO
Su nombre científico es Artemisia abrotanum, originario de Europa, se cultiva en los jardines y parques porque desprende un exquisito y fragante aroma a limón. Recomendado para: Disquinesias hepatobiliares, inapetencia, dispepsias hiposecretoras, flatulencia, dismenorrea, amenorrea,parasitosis intestinales. Uso Externo: Heridas, dermatitis seborreica,...
€ 4.17En stock -
ABLANDADOR DE CARNE
El producto ablandador de carnes es una mezcla de sal y aditivos que se incorpora a la masa cárnica para ablandarla. DOSIS: Se emplea a 10 g por Kg. de masa cárnica.
€ 4.58En stock -
ABEDUL HOJAS
Las hojas del abedul se utilizan desde antiguo para el tratamiento del reuma, gota y de enfermedades del aparato urinario. Se preparan tisanas por decocción de una o dos cucharadas de hojas secas por cada taza de agua, añadiendo una pizca de bicarbonato sódico. La infusión tiene un olor aromático y un sabor amargo.
€ 3.83En stock
