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La más suave es la rosa, que se utiliza para ensaladas, es aromática, muy decorativa y no pica. Se puede masticar tranquilamente. La verde es parecida a la rosa, aromática, pica un poco y se puede másticar también. Se utiliza para preparar salsas para carnes, guisos, estofados. La negra es la más picante de todas, se guida de la blanca. Esta últ...
La más suave es la rosa, que se utiliza para ensaladas, es aromática, muy decorativa y no pica. Se puede masticar tranquilamente. La verde es parecida a la rosa, aromática, pica un poco y se puede másticar también. Se utiliza para preparar salsas para carnes, guisos, estofados. La negra es la más picante de todas, se guida de la blanca. Esta última, se utiliza molida para preparar salsas suaves, guisos de pescados, arroces, verduras. Los granos de pimienta negra se suelen utilizar, para preparar adobos, encurtidos, marinadas, estofados, guisos.
SubcategoríasHay 16 productos.
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PIMIENTA VERDE MADAGASCAR LATA
Granos de pimienta verde en salmuera que proceden del Piper nigrum.El producto tiene el sabor, olor, color y consistencia característica de los granos de pimienta verde. La pimienta verde son granos totalmente sin madurar. Su sabor es algo suave y frutal, pero con un toque picante. Se puede conservar en salmuera o en vinagre. Se utiliza en platos de...
€ 7.49En stock -
PIMIENTA NEGRA MOLIDA
La negra es la más picante de todas, seguida de la blanca. Esta última, se utiliza molida para preparar salsas suaves, guisos de pescados, arroces, verduras.Los granos de pimienta negra se suelen utilizar, para preparar adobos, encurtidos, marinadas, estofados, guisos
€ 5.20En stock -
PIMIENTA BLANCA MOLIDA CEYLAN
El sabor de la pimienta blanca es más picante que el de la verde, pero de un aroma suave. Procede de la molienda de bayas maduras y secas del Piper nigrum Linneo, desprovistas del pericarpio mediante tratamiento combinado de remojado y fricción. Granos de color gris-blanco y superficie lisa. Aroma y sabor que producen, en la boca, una sensación de...
€ 26.04En stock -
PIMIENTA VERDE EN SALMUERA
Granos de pimienta verde en salmuera que proceden del Piper nigrum.El producto tiene el sabor, olor, color y consistencia característica de los granos de pimienta verde. La pimienta verde son granos totalmente sin madurar. Su sabor es algo suave y frutal, pero con un toque picante. Se puede conservar en salmuera o en vinagre. Se utiliza en platos de...
€ 1.93En stock
