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PINCHO ROJO SIN NITRATOS

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Producto en polvo constituido por una mezcla equilibrada de los condimentos, especias naturales y aditivos, necesarios para la fabricación de Preparados de carne: Pincho moruno.

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PINCHO ROJO SIN NITRATOS

Producto en polvo constituido por una mezcla equilibrada de los condimentos, especias naturales y aditivos, necesarios para la fabricación de Preparados de carne: Pincho moruno.

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CARACTERÍSTICAS

Producto en polvo constituido por una mezcla equilibrada de los condimentos, especias naturales y aditivos, necesarios para la fabricación de Preparados de carne: Pincho moruno.

VALOR NUTRICIONAL (100g):

Kcal 157,13
Proteina (g) 5,56
Grasa (g) 4,28
Hidratos de carbono(g) 21,19
grasa saturada (g) 0,00
sal (g) 50,00

MODO DE EMPLEO

A la dosis máxima de 40g por Kg de pasta cárnica. (Opcionalmente agregar 1 g de NITRIFICANTE CHC). Preparar una papilla con agua y amasar.

COMPOSICIÓN

Sal, pimentón, especias, antioxidantes (E-262, E-331, E-301), aroma y azúcar.

DECLARACIÓN DE ALÉRGENOS

Conforme a ficha técnica del/ los proveedore/s:

NO contiene GLUTEN ni ninguno de los compuestos incluidos en la enfermedad celiaca.

ALÉRGENOS: No contiene alérgenos.

DIRECTIVA COMUNITARIA 2006/142/CE RELATIVA A INGREDIENTES Y ETIQUETADO DE ALERGENOS
Conforme a la directiva 2003/89/CE a continuación se detalla una lista de ingredientes alergenos que deberán ser mencionados en el etiquetado con objetivo de la protección de los consumidores ya que la presencia de estas sustancias puede producir alergias.		EN ORIGEN		POSIBLES TRAZAS
		SI	NO	SI	NO
Cereales que contengan gluten	Trigo, centeno, cebada, avena, kamut o sus variedades híbridas, y productos derivados		X		X
Crustáceos	Y productos derivados		X		X
Huevos	Y productos derivados		X		X
Pescado	Y productos derivados		X		X
Cacahuetes	Y productos derivados		X		X
Brotes de soja	Y productos derivados		X		X
Leche	Y productos derivados (incluido la lactosa)		X		X
Frutos de cáscara	Almendras, avellanas, nueces, anacardos, pacanas, castañas de Pará, pistachos, nueces macadamina, nueces de Australia y productos derivados		X		X
Apio	Y productos derivados (Referido a semillas)		X		X
Mostaza	Y productos derivados (Referido a semillas)		X		X
Sésamo	Y productos derivados (Referido a semillas)		X		X
Anhídrido sulfuroso y sulfitos	En concentraciones de más de 10 mg/Kg ó mg/L expresado como SO2		X		X
Altramuces	Y productos derivados		X		X
Moluscos	Y productos derivados		X		X

CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO

Conservar en sitio fresco, seco y abrigado de la luz.

LEGISLACIÓN APLICABLE

Reglamentos (CE) 1333/2008, (CE) 1334/2008 y posteriores modificaciones

INFORMACIÓN ADICIONAL

GMO: Este producto no contiene proteínas ni DNA modificados genéticamente procedentes de soja y/o maíz, de
acuerdo con declaraciones de nuestros proveedores. Por lo tanto, nuestros productos no necesitan ser etiquetados de
acuerdo con los Reglamentos (EU) CE 1829/2003, CE 1830/2003 y modificaciones.

Irradiación y radioactividad: Este producto no ha sido sometido a radiaciones ionizantes por parte de nuestra empresa y
no tenemos conocimiento de que lo hayan hecho nuestros proveedores, por certificados de los mismos.

Es responsabilidad del usuario asegurarse de que el uso del producto se realice de acuerdo con la legislación vigente y
en las condiciones adecuadas para el mismo.