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COLORANTE ALIMENTARIO
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Mezcla de harina de maíz, sal y colorantes sintéticos E-102 y E-110. Estos colorantes PUEDEN TENER EFECTOS NEGATIVOS SOBRE LA ACTIVIDAD Y ATENCIÓN DE LOS NIÑOS.
El color es la primera sensación que se percibe de un alimento, y la que determina el primer juicio sobre su calidad.
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Mezcla de harina de maíz, sal y colorantes sintéticos E-102 y E-110. Estos colorantes PUEDEN TENER EFECTOS NEGATIVOS SOBRE LA ACTIVIDAD Y ATENCIÓN DE LOS NIÑOS.
El color es la primera sensación que se percibe de un alimento, y la que determina el primer juicio sobre su calidad. Es también un factor importante dentro del conjunto de sensaciones que aporta el alimento, y tiende a veces a modificar subjetivamente otras sensaciones como el sabor y el olor.
INGREDIENTES
Mezcla de harina de maíz, sal y colorantes sintéticos E-102 y E-110.
Valores nutricionales medios Por 100 g
Valor energético 294.8Kcal (1193.4 Kj) Grasas Totales 2 g. de las cuales saturadas 0.3 g Proteínas 4 g Hidratos de carbono 63 g azucares 0.9 g Sal 7.4 g
DECLARACIÓN DE ALÉRGENOS
Conforme a ficha técnica del/ los proveedore/s:
NO contiene GLUTEN ni ninguno de los compuestos incluidos en la enfermedad celiaca.
ALÉRGENOS: No contiene alérgenos.
Por contaminación cruzada puede contener TRAZAS de frutos secos de cáscara, apio, mostaza y sésamo.
Conservar en sitio fresco y seco, abrigado de la luz.
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DIRECTIVA COMUNITARIA 2006/142/CE RELATIVA A INGREDIENTES Y ETIQUETADO DE ALERGENOS |
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Conforme a la directiva 2003/89/CE a continuación se detalla una lista de ingredientes alergenos que deberán ser mencionados en el etiquetado con objetivo de la protección de los consumidores ya que la presencia de estas sustancias puede producir alergias. |
EN ORIGEN |
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POSIBLES TRAZAS |
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SI |
NO |
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SI |
NO |
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Cereales que contengan gluten |
Trigo, centeno, cebada, avena, kamut o sus variedades híbridas, y productos derivados |
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X |
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X |
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Crustáceos |
Y productos derivados |
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X |
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X |
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Huevos |
Y productos derivados |
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X |
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X |
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Pescado |
Y productos derivados |
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X |
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X |
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Cacahuetes |
Y productos derivados |
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X |
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X |
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Brotes de soja |
Y productos derivados |
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X |
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X |
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Leche |
Y productos derivados (incluido la lactosa) |
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X |
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X |
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Frutos de cáscara |
Almendras, avellanas, nueces, anacardos, pacanas, castañas de Pará, pistachos, nueces macadamina, nueces de Australia y productos derivados |
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X |
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X |
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Apio |
Y productos derivados (Referido a semillas) |
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X |
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X |
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Mostaza |
Y productos derivados (Referido a semillas) |
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X |
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X |
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Sésamo |
Y productos derivados (Referido a semillas) |
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X |
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X |
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Anhídrido sulfuroso y sulfitos |
En concentraciones de más de 10 mg/Kg ó mg/L expresado como SO2 |
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X |
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X |
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Altramuces |
Y productos derivados |
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X |
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X |
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Moluscos |
Y productos derivados |
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X |
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X |
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