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CEBOLLA ESCAMAS

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Producto obtenido de cebollas maduras, frescas y de primera calidad. Las cebollas se lavan y recortan, después se pelan procediendo por último al laminado y secado.

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CEBOLLA ESCAMAS

Producto obtenido de cebollas maduras, frescas y de primera calidad. Las cebollas se lavan y recortan, después se pelan procediendo por último al laminado y secado.

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Producto obtenido de cebollas maduras, frescas y de primera calidad. Las cebollas se lavan y recortan, después se pelan procediendo por último al laminado y secado.

CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS

Color: blanco
Olor: intenso
Aspecto: escamas

VALORES NUTRICIONALES (100g)

Valor Energético: 337,080 KCal
Grasas: 1,040 g
Ác. Grasos saturados: 0,220 g
Hidratos de carbono: 79,120 g
Azúcares: 6,630 g
Proteínas: 10,410 g
Sal (Na x 2,5): 0,140 g

ALÉRGENOS

No contiene alérgenos como ingredientes

Por contaminación cruzada pueden existir TRAZAS de Frutos Secos de cáscara, mostaza, sésamo y apio.

Puede contener trazas de Sulfito (E-220-E-227) >10ppm (Coadyuvante tecnologico)

DIRECTIVA COMUNITARIA 2006/142/CE RELATIVA A INGREDIENTES Y ETIQUETADO DE ALERGENOS

Conforme a la directiva 2003/89/CE a continuación se detalla una lista de ingredientes alergenos que deberán ser mencionados en el etiquetado con objetivo de la protección de los consumidores ya que la presencia de estas sustancias puede producir alergias.

ALESFRAMA, SL dispone de un Sistema de Gestión de Alérgenos según Reglamentos 609/13 y 1169/2011.

*(1) ALERGENO DIRECTO: Aquel que se encuentra en el producto al formar parte de la composición del mismo.

*(2) ALERGENO INDIRECTO: Aquel que puede aparecer en el producto como consecuencia de una contaminación cruzada.

*(3) AUSENCIA: Cuando el producto ni contiene, ni puede contener, de ninguna manera el alérgeno desde las instalaciones de nuestro proveedor.

ALERGENO	DIRECTO (1)	INDIRECTO (2)	AUSENCIA (3)
Gluten (trigo y derivados)			X
Gluten (centeno y derivados)			X
Gluten (cebada y derivados)			X
Gluten (avena y derivados)			X
Gluten (espelta y derivados)			X
Gluten (kamut y derivados)			X
Crustáceos y productos a base de crustáceos			X
Huevos y productos a base de huevo			X
Pescado y productos a base de pescado			X
Cacahuetes y productos a base de cacahuetes			X
Soja y productos a base de soja			X
Leche y sus derivados (incluida la lactosa)			X
Almendras y productos derivados		X
Avellanas y productos derivados			X
Nueces y productos derivados		X
Anacardos y productos derivados			X
Pacanas y productos derivados			X
Castañas de pará y productos derivados			X
Pistachos y productos derivados			X
Macadamias y productos derivados			X
Apio y productos derivados		X
Mostaza y productos derivados		X
Granos de sésamo y productos a base de granos de sésamo		X
Dióxido de azufre y sulfitos		X
Altramuces y productos a base de altramuces			X
Moluscos y productos a base de moluscos			X

INFORMACIÓN ADICIONAL

Declaración GMO

Este producto ha sido elaborado a partir de materias primas no-GMO, cumpliendo los requisitos de la Legislación GMO en vigor en la UE, por lo que su utilización, no necesita de etiquetado adicional.

Irradiación

Este producto no ha sido sometido a ningún tipo de radiación ionizante.

Envases y embalajes

ALESFRAMA, SL utiliza exclusivamente envases y embalajes de conformidad para uso alimentario.

Pesticidas y PHA´s

Nuestro proveedor tiene establecido en su Sistema de Calidad el control de pesticidas y PHA´s cumpliendo con la legislación vigente de la UE.