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AJO

El ajo ejerce efectos sobre numerosos órganos de nuestro cuerpo y sobre numerosos aspectos de nuestra fisiología. Algunos de los muchos platos en donde el ajo es un ingrediente esencial son el ajoblanco, el ajo cabañil, el ajo caliente, el ajo mataero, el ajo pringue, el atascaburras, el gazpacho andaluz, el pollo al ajillo, el salmorejo, la sal...

El ajo ejerce efectos sobre numerosos órganos de nuestro cuerpo y sobre numerosos aspectos de nuestra fisiología. Algunos de los muchos platos en donde el ajo es un ingrediente esencial son el ajoblanco, el ajo cabañil, el ajo caliente, el ajo mataero, el ajo pringue, el atascaburras, el gazpacho andaluz, el pollo al ajillo, el salmorejo, la salsa alioli o la sopa de ajo.

El consumo de ajo disminuye el colesterol malo, es antibiótico y antiséptico, hace más fluida la sangre, es diurético, expectorante, descongestivo, su uso frecuente aumenta el diámetro de los vasos sanguíneos pequeños, disminuye la presión sanguínea y es sedante nervioso por su alto contenido de fósforo y azufre.

Los beneficios de su consumo son

  •   Ayuda al sistema inmunológico, protegiéndonos de las bacterias y virus
  •   Es un Súper Antioxidante, retrasa los efectos de la vejez
  •   Previene y es muy eficaz para la Diabetes, la Hipertensión y la Hiperlipemia.
  •   Mantiene los niveles de la presión sanguínea
  •   Protege el Hígado y mejora la actividad de la Próstata.
  •   Ayuda a eliminar Lípidos y Colesterol malo
  •   Es un Energizante y Vigorizante natural
  •   Bueno para el Asma y los problemas Respiratorios.
  •   Combate el Estrés y la Depresión, es un sedante para los nervios
  •   Ayuda en la Cicatrización de heridas, en el fortalecimiento óseo
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