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CAYENA
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La capsaicina es un agente antibiótico bastante efectivo; los alimentos preparados con pimienta de Cayena se conservan mejor, una de las razones por las cuales esta especia es popular en regiones tropicales. La cocina asiática, en especial la indonesia, la tailandesa y la hindú, adoptaron rápidamente la pimienta de Cayena tras su introducción por los europeos.
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CAYENA MOLIDA EXTRA PICANTE
Frutos molidos del Capsicum frutencens Linneo. Su color es rojo oscuro a brillante. Olor característico y sabor fuertemente pungente La cayena molida es el polvo resultante de la molienda de los frutos de una o varias especies de Capsicum (chile o ají), previamente secados.
€ 5.67En stock -
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CAYENA MOLIDA
Frutos molidos del Capsicum frutencens Linneo. Su color es rojo oscuro a brillante. Olor característico y sabor fuertemente pungente
€ 3.93En stock -
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CAYENA OJO PAJARO SIN GLUTEN
Frutos enteros desecados del Capsicum frutescens o Capsicum annumm. Es un tipo de guindilla facilmente reconocible por su pequeño tamaño y forma que se asemeja a la del ojo de un pájaro. Este tipo de cayena es aun más picante que la común.
€ 26.42Agotado -
CAYENA MOLIDA EXTRA PICANTE SIN GLUTEN
Frutos molidos del Capsicum frutencens Linneo. Su color es rojo oscuro a brillante. Olor característico y sabor fuertemente pungente La cayena molida es el polvo resultante de la molienda de los frutos de una o varias especies de Capsicum (chile o ají), previamente secados.
€ 17.55En stock -
CAYENA MOLIDA SIN GLUTEN
Frutos molidos del Capsicum frutencens Linneo. Su color es rojo oscuro a brillante. Olor característico y sabor fuertemente pungente
€ 6.94En stock
