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Fruto de la planta Piper Nigrum recolectado entre 1 y 2 meses antes de su maduración, siendo sometido posteriormente a desecación. La pimienta verde son granos totalmente sin madurar. Su sabor es algo suave y frutal, pero con un toque picante. Se puede conservar en salmuera o en vinagre. Se utiliza en platos de aves, carnes o pescados.
Granos de pimienta verde en salmuera que proceden del Piper nigrum.El producto tiene el sabor, olor, color y consistencia característica de los granos de pimienta verde. La pimienta verde son granos totalmente sin madurar. Su sabor es algo suave y frutal, pero con un toque picante. Se puede conservar en salmuera o en vinagre. Se utiliza en platos de...
Granos de pimienta verde en salmuera que proceden del Piper nigrum.El producto tiene el sabor, olor, color y consistencia característica de los granos de pimienta verde. La pimienta verde son granos totalmente sin madurar. Su sabor es algo suave y frutal, pero con un toque picante. Se puede conservar en salmuera o en vinagre. Se utiliza en platos de...
Pimientos frescos lavados y secados por medios naturales. El pimiento choricero es una variedad del pimiento rojo que se suele secar al aire en ristras para que se conserve mejor. Se usa como condimento para intensificar los sabores en otros platos a base de carne, pescado o verduras.
Pimientos picantes frescos lavados y secados por medios naturales.
Producto en polvo constituido por una mezcla equilibrada de los condimentos, especias naturales y aditivos, necesarios para la fabricación de Pinchos Morunos.
Producto en polvo constituido por una mezcla equilibrada de los condimentos, especias naturales y aditivos, necesarios para la fabricación de Preparados de carne: Pincho moruno.
Piñón chino. Fruto procedente del árbol piñonero “Pignolia”, originario de China. 100% fruto del piñonero. No contiene ingredientes o aditivos.
Piñón País. Fruto procedente del árbol piñonero “Pignolia”, originario de España. 100% fruto del piñonero. No contiene ingredientes o aditivos.
Poleo hojas (MENTHA PULEGIUM L.) hojas enteras. En alimentación se utiliza por su propiedad aromática.
Es una mezcla de especias, aditivos y otros ingredientes, seleccionados para conseguir los mejores resultados en color, conservación, sabor y aroma en la elaboración de esta característica longaniza de origen árabe denominada Merguez.
Semillas sanas, maduras, secas y limpias de Chenopodium quinoa. La quinoa está considerado un superalimento y es muy recomendada por sus propiedades naturales y aporte proteico. Es perfecto para ensaladas y hamburguesas veganas.