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Producto en polvo constituido por una mezcla equilibrada de los condimentos, especias naturales y aditivos, necesarios para la fabricación de LONGANIZA FRESCA y BREAKFAST SAUSAGE (añadiendo un 6% de cereales).
Producto en polvo constituido por una mezcla equilibrada de los condimentos, especias naturales y aditivos, necesarios para la fabricación de LONGANIZA FRESCA y BREAKFAST SAUSAGE
Producto en polvo constituido por una mezcla equilibrada de los condimentos, especias naturales y aditivos, necesarios parala fabricación de Morcilla Malagueña.
Sazonador compuesto de una mezcla de especias molidas y condimentos especialmente formulados para Pollo al Ast. SENSORIALES: Mezcla aromática de sabor salado y ligeramente pungente.
Producto en polvo constituido por una mezcla equilibrada de los condimentos, especias naturales y aditivos, necesarios para la fabricación de Sobrasada
Fruto maduro de la vid “Vitis vinífera”, de la variedad “Sultana”, sin semillas 99.5 %. Aceite vegetal de girasol (Máx. 0,5%) Origen: Turquía/España CARACTERÍSTICAS ORGANOLEPTICAS Color : Externo: Marrón rojizo. Interno: Marrón más o menos oscuro Olor : Propio, fresco. Ausencia de olores no normales. Sabor: Propio, dulce, fresco, sin sabores extraños....
Plantas, sanas, limpias y frescas, desecadas del Petroselinum sativum, H. y Petroselinum crispum. Es un ingrediente básico en multitud de salsas. Es una de las plantas más ricas en vitaminas A y C y en calcio, hierro y manganeso. Además es diurética y antipirética.
Plantas, sanas, limpias y frescas, desecadas del Petroselinum sativum, H. y Petroselinum crispum. Es un ingrediente básico en multitud de salsas. Es una de las plantas más ricas en vitaminas A y C y en calcio, hierro y manganeso.
Pimentón desrrabado Producto obtenido de la molienda de los frutos maduros, sanos, limpios y secos de variedades de Capsicum annuum L. sin adición de colorantes artificiales.
Producto obtenido de la molienda de los frutos secos, sanos y limpiosdel pimiento Capsicum Annuum secados con humo de leña de encina o roble, siguiendo método tradicional. SIN DENOMINACIÓN DE ORIGEN
JAUJA CAPRICHO ESPECIAL ha sido elaborado con frutos seleccionados, desrabados y desbinzados siguiendo la tradición de varias generaciones en la Región Murciana, proporcionando a sus embutidos y platos el mejor aroma, color y sabor