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DIENTE DE LEON

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Diente de león planta cortada.

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Diente de león planta cortada.

 

Su nombre cientifico es Taraxacum Officinale weber pero es conocida vulgarmente como Diente De Leon , Taraxacon , o Achicoria Amarga .

 

USOS MEDICINALES DEL DIENTE DE LEON:

HEPATOPROTECTORA:
El Diente De Leon es muy  conocida porque nos aporta multitud de beneficios , pero es especialmente apreciada en el tratamiento de las enfermedades hepaticas , cirrosis , hepatitis …ya que estimula la funcion biliar y hepatica y en general es hepatoprotectora protegiendo al higado de cualquier tipo de intoxicación .

DIURETICA:
En los casos de enfermedades del riñon es tambien enormemente eficaz debido a sus propiedades diureticas que ayuda a producir mucha cantidad de orina ayudando a desintoxicar el organismo eliminando con ella arenillas , residuos y toxinas de todo tipo que se encuentren en la sangre.
En general los diureticos disminuyen los niveles de Potasio en la sangre pero esto no ocurre con el Diente

ANEMIA:
Se pueden tomar tomar sus hojas en ensalada siendo muy beneficiosa como aperitiva en caso de anorexia trastornos de la alimentación o inapetencia.
En caso de anemia ferropenica es muy eficaz ya que es una de las plantas que mas concentración de hierro contienen sus hojas

LAXANTE SUAVE:
Se usa como un laxante suave y al eliminar liquidos ayuda a desincharse.

VISTA:
En los problemas de vision nocturna , ceguera nocturna es apreciada su ayuda ya que nos aporta gran cantidad de Helenina y vitamina A tan beneficiosa y eficaz en todos los problemas de vision.

COLESTEROL , DIABETES ,ACIDO UROCO ,OBESIDAD …:
Tambien nos ayuda a equilibrar los niveles de colesterol en sangre , acido urico , diabetes , edemas , obesidad…y en general depura y nos hace una “limpieza” del organismo que nuestro cuerpo agradecera infinitamente , deberiamos de tomar de vez en cuando Diente De Leon como prevencion siempre y cuando no tengamos graves problemas de sensibilidad gastrica.

USO EXTERNO:
Debido a sus maravillosas propiedades cicatrizantes y calmantes se usa el emplasto o compresas empapadas en la decoccion de Diente De Leon en los casos de cicatrices , heridas , hematomas , varices , problemas circulatorio externos , hemorroides , aportando desinflamacion  , alivio y ayudando en su curacion .
Sus raices y hojas sagregan un liquido blanquecino que ayuda a disolver y eliminar las verrugas .

DECLARACIÓN DE ALÉRGENOS

Conforme a ficha técnica del/ los proveedore/s:

NO contiene GLUTEN ni ninguno de los compuestos incluidos en la enfermedad celiaca.

ALÉRGENOS: No contiene alérgenos.

Por contaminación cruzada puede contener TRAZAS de frutos secos de cáscara, apio, mostaza y sésamo.
Conservar en sitio fresco y seco, abrigado de la luz.

DIRECTIVA COMUNITARIA 2006/142/CE RELATIVA A INGREDIENTES Y ETIQUETADO DE ALERGENOS

Conforme a la directiva 2003/89/CE a continuación se detalla una lista de ingredientes alergenos que deberán ser mencionados en el etiquetado con objetivo de la protección de los consumidores ya que la presencia de estas sustancias puede producir alergias.

EN ORIGEN

 

POSIBLES TRAZAS

SI

NO

 

SI

NO

Cereales que contengan gluten

Trigo, centeno, cebada, avena, kamut o sus variedades híbridas, y productos derivados

 

X

 

 

X

Crustáceos

Y productos derivados

 

X

 

 

X

Huevos

Y productos derivados

 

X

 

 

X

Pescado

Y productos derivados

 

X

 

 

X

Cacahuetes

Y productos derivados

 

X

 

 

X

Brotes de soja

Y productos derivados

 

X

 

 

X

Leche

Y productos derivados (incluido la lactosa)

 

X

 

 

X

Frutos de cáscara

Almendras, avellanas, nueces, anacardos, pacanas, castañas de Pará, pistachos, nueces macadamina, nueces de Australia y productos derivados

 

X

 

X

 

Apio

Y productos derivados (Referido a semillas)

 

X

 

X

 

Mostaza

Y productos derivados (Referido a semillas)

 

X

 

X

 

Sésamo

Y productos derivados (Referido a semillas)

 

X

 

X

 

Anhídrido sulfuroso y sulfitos

En concentraciones de más de 10 mg/Kg ó mg/L expresado como SO2

 

X

 

 

X

Altramuces

Y productos derivados

 

X

 

 

X

Moluscos

Y productos derivados

 

X

 

 

X

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