ORÉGANO HOJA CEYLAN

INGREDIENTES

Hojas y sumidades floridas, secas, del Origanum vulgare Linneo. De color verde claro a verde oscuro. Aroma fuerte y penetrante con sabor ligeramente amargo.

El oregano es uno de los condimentos básicos de la cocina italiana y de todos los países mediterráneos, cada país lo usa de distinta manera, pero prácticamente se usa con todo tipo de platos: salsas de tomate, pastas, salsas en general, pizzas, pescados, carnes, pollo, verduras, cordero, estofados, aceites aromatizados, marinadas,…Se usa seco y se puede utilizar desde el principio de la cocción. Combina muy bien con perejil, romero, tomillo, ajedrea, salvia.

CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS

Color: Verde

Olor: Muy aromático

Aspecto: Hojas

VALOR NUTRICIONAL (en 100 g.)

• Valor Energético: 364,3 kcal
• Grasas: 10,3 g
• Ác. Grasos saturados:0.0g
• Hidratos de carbono : 64,4g
• Azúcares: 0.0g
• Proteínas: 11g
• Sal (Nax2,5): 0,04g

DECLARACIÓN DE ALÉRGENOS

Conforme a ficha técnica del/ los proveedore/s: NO contiene GLUTEN ni ninguno de los compuestos incluidos en la enfermedad celiaca. ALÉRGENOS: No contiene alérgenos.

DIRECTIVA COMUNITARIA 2006/142/CE RELATIVA A INGREDIENTES Y ETIQUETADO DE ALERGENOS

 Conforme a la directiva 2003/89/CE a continuación se detalla una lista de ingredientes alergenos que deberán ser mencionados en el etiquetado con objetivo de la protección de los consumidores ya que la presencia de estas sustancias puede producir alergias.

CONSERVACIÓN:

En un lugar fresco y seco, protegido de fuentes de luz.